пятница, 3 октября 2008 г.

ЛОЖНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО НА ПИВЕ

1 стакан пива
200 г маргарина
2-3 стакана муки

Из всех ингредиентов замесить тесто и поставить на несколько часов в холодильник. Далее вытащить, раскатать и выпекать любые изделия – пироги, печенье, торты, пирожные.

- Слоеное тесто раскатывают только в одном направлении, и оно должно быть охлажденным.

Комментариев нет: